为让老年人老有所学、老有所乐，丰富业余生活，丰富老干部学习生活，促进身心健康，我校与三亚市老年大学结合学员学习需求和活动需要合作开设短期兴趣班于2025年1月9日圆满结课。
本次短期兴趣班开设《老年人手机摄影、摄像及后期制作》《家庭烘焙》两门课程，共有56课时，培训45人次。课程以教与学、学与练相结合的形式，促进老年学员掌握手机自带相机及修图软件常用功能的使用，帮助学员熟悉各类西点制作工艺及制作流程。该教育鼓励老年学员接触新兴事物，也营造了和谐的“老有所学、老有所乐”氛围。
一、《老年人手机摄影、摄像及后期制作》
数字化浪潮的冲击下，老年群体却往往被视作这场巨变的外围观察者。在公众的眼中，他们似乎与现代社会的步伐脱节，对于数字技术的接受和使用能力常常被低估。因此老年人通过短视频平台，学习制作视频，不仅重燃了曾经的激情，还学会了与时代同步的、创新的交流方式，从而打破了人们对他们的传统刻板印象——年老即意味着退休和静态的生活。
我校老师根据以上情况进行课程设计，授课内容包含了拍摄用光与构图、拍摄景别和运镜方式、视频软件使用、短视频的基本剪辑流程等，深受学员们的喜爱。课程以教与学、学与练相结合的形式，促进老年学员掌握手机自带相机及修图软件常用功能的使用。
老年人手机摄影、摄像及后期制作课程现场照片
老年人手机摄影、摄像及后期制作课程现场照片
二、《家庭烘焙》
“民以食为天”，市老年大学继续与我校合作推出《家庭烘焙》课程。课程以教与学、学与练相结合的形式，为学员讲解蛋糕、面包、松饼等西点的制作方法，并指导学员现场实操，帮助学员熟悉各类西点制作工艺及制作流程。为了让学员有更好的课程体验，学员们在专业的烘焙教室里，一起动手学习烘焙技巧，为退休生活增添了乐趣。课堂上欢声笑语，下课后学员们带着自己亲手完成的烘焙作品，与家人一同分享，学员们开心地感慨：“这门课程既让我们享受了动手的乐趣，又品尝了幸福的味道，共度了欢快的时光。”
家庭烘焙课程现场照片
家庭烘焙课程现场照片
三亚市老年大学短期兴趣班在各方共同努力下取得了显著成效，不仅满足了老年人对新知识、新技能的渴望，也促进了他们的身心健康和社会参与。未来，我们将继续优化课程设计，加强师资队伍建设，为老年人提供更加优质、贴心的教育服务。同时。我们也期待更多社会力量的加入，共同推动老年教育事业的发展。
