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营养师培训通知(2014下)

作者:旅游与酒店管理系 时间:2014-10-22 点击数:

                         2014年下半年营养师培训安排(中级、高级)

         上课时间:上午830——12:00,下午1430——18:00

基础知识(中级、高级)

内容

序号

培训内容

培训时间

培训地点

培训教师

基础

知识

1

营养学基础

1025全天

二教201

陈冬梅

2

医学基础

1026上午

二教201

 

3

食物营养基础

111上午

二教201

 

4

膳食指导

111下午

二教201

陈冬梅

5

人群营养

112全天

二教201

 

6

食品卫生基础

118上午

二教201

 

7

营养缺乏病预防

膳食营养与慢性病预防

118下午

二教201

肖容雍

中级技能

内容

序号

培训内容

培训时间

培训地点

培训教师

中级

技能

1

膳食调查和评价

119上午

二教201

 

2

社区营养管理

1115上午

二教201

樊伟伟

3

人体营养状况测定和评价

1116上午

二教201

刘肖冰

4

食品营养评价

1116下午

二教201

何进武

5

膳食指导和评估

1122上午

二教201

 

中级

训练

1

基础知识强化训练

1122下午

二教201

陈冬梅

2

基础知识强化训练

1123上午

二教201

刘肖冰

3

技能强化训练

1123上午

二教201

 

4

考前强化

 

二教201

陈冬梅

高级技能

内容

序号

培训内容

培训时间

培训地点

培训教师

高级技能

1

膳食调查和评价

119下午

二教203

 

2

社区营养管理

1115下午

二教203

樊伟伟

3

膳食指导和评估

1115上午

二教203

 

4

食品营养评价

1116上午

二教203

何进武

5

人体营养状况测定和评价

1116下午

二教203

刘肖冰

6

营养咨询和教育

1122上午

二教203

肖容雍

高级训练

1

基础知识强化训练

1122下午

二教203

刘肖冰

2

基础知识强化训练

1123上午

二教203

陈冬梅

3

技能强化训练

1123下午

二教203

刘肖冰

4

考前强化

 

二教303

肖容雍

注:考试培训期间有问题请咨询陈老师,电话18907640272

 

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